Archives de la catégorie: Recettes

Hemaftontipset: petits pains faits maison pluffiga

semla

Tout à coup, ça arrive. Oui, je n'ai pas gagné de tour, mais mes tâches ménagères et les mères aussi, d'ailleurs, n'ont jamais été vraiment bonnes. Les taureaux eux-mêmes pourraient être comparés à des pierres - assez compactes et non plus luxueuses que celles que vous achetez. Mais samedi dernier, c'est arrivé. Je suis devenue la maîtresse de maison de mon amie Sophia sur soupe et semoule. La soupe était très bonne - et ensuite on m'a dit que c'était ma propre recette. Oui, ça faisait longtemps que je n'avais pas fait la bonne soupe au brocoli, je réalisai. Puis vint l'été. Et quelle fin. Le pain était moelleux et dodu, comme un seau de pain. Bien sûr, j'ai posé des questions sur la recette que je peux maintenant publier avec fierté ici. C'est la farine qui fait la différence. Il y a une farine appelée Manitoba Cream. Je n'avais jamais entendu parler de ce repas, mais il est en fait vendu chez Willys et ICA Focus ici à Göteborg. Voici comment la recette entière vient. Bonne lune de miel à tous!

Cela rend 16 rouleaux. Rolls congèlent bien enregistrées.
Ingrédients:
75g beurre
2 tasses de lait
50 g de levure pour les pâtes sucrées
1 / 2 peut Kesella, (125 g environ), de préférence à la vanille
Ovules 1
1 tasse de sucre
Petite cardamome encens battus de 3 / 4
Le sel de 1 / 2
1 bouton cuillères à café de bicarbonate de soude
à propos 9 tasse de farine (crème Manitoba)
oeuf pour le brossage
Remplir les pains 8:
100 g de pâte d'amande
Tasse de crème 1 / 2 (qui battu avec la pâte d'amande)
Garniture:
2 tasse de crème épaisse
sucre glace
1. Faire fondre le beurre et versez dans le lait. Tièdes à la chaleur du doigt, environ 37 degrés
2. Émietter la levure dans un degbunke. Dissoudre la levure avec un peu de degspadet, Kesella, les œufs, le sucre, la cardamome, le sel et le bicarbonate de soude. Incorporer la farine, mais en garde un peu pour utbakningen (environ 1-1 1 / 2 dL) pétrir la pâte jusqu'à consistance lisse mais laissez volontiers être un peu collante.
3. Laisser lever la pâte dans le bol avec une serviette de cuisine pour environ deux fois la taille de 30-40 minutes.
4. Mettre la pâte sur une surface farinée et pétrir jusqu'à consistance lisse. Diviser en deux morceaux et rouler chaque pâte à une longueur. Diviser chaque longueur en bits 8. En galettes rondes et déposer sur une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Aplatir les petits pains un peu avec la main.
5. Laissez les petits pains lèvent sous un linge pendant environ 30 minutes. Préchauffer le four à 225 degrés.
6. Badigeonner les brioches avec l'œuf battu et cuire au four pendant 6-8 minutes. Laissez-les refroidir sur une grille sous un linge.
7.Rör ensemble pâte d'amande et! / 2 tasse de crème en une masse crémeuse.
8. Fouetter la crème pour garnir
9. Couper un couvercle des petits pains, évider chaque pain un peu et de mettre le remplissage dans la fosse. Garnir de crème fouettée et placer le couvercle sur lequel vous saupoudrez de sucre en poudre entier. Ta-dah!

Journée mondiale végétarienne aujourd'hui 1 Octobre

veg Aujourd'hui est la Journée mondiale végétarienne. En tant que végétarien depuis plus de 30 ans en arrière, je me souviens à quel point les goûts de viande et je peux réjouir de vivre de la part de la Parole de Sagesse dans Doctrine et Alliances, à la lettre, ce qui est d'être économe avec la consommation de viande.

... Les bêtes et les oiseaux et tous les animaux sauvages qui courent ou rampent sur la terre,

et ceux-ci ont été créés par Dieu pour être utilisé par des personnes que si la faim et la faim sévère.D & C 89: 14-15

Droits des animaux, dont je suis membre d'écritures sur son statut Facebook:

Célébrez correctement avec une bonne vegomat et volontiers inviter quelqu'un qui est pas si familier avec elle au dîner. En coopération avec Vegoriket nous vous donnons des conseils sur Vegokoll.se deux recettes qui grincent, à un cannelloni de luxe confortable et Oreocupcakes: www.vegokoll.se/2014-09-30/hurra-for-idag

Mattias "Vegoriket" Kristiansson vous voyez par la façon dont invité à Malo après dix aujourd'hui où il propose une cuisine végétalien délicieux. TV4, kl.11.25. Pour voir le clip: http://www.tv4.se/efter-tio/senaste

Jossis Mysslibars aux poires et à la cannelle

myssli0_storChroniqueur invité d'aujourd'hui: M. Wester (Gerd Nordén)

600 g Myssligubbens régime complet
2 farine cuillère à soupe de noix de coco
Cuillères à soupe de graines de lin 4
4 graines cuillères à soupe de sésame
4 cuillères à soupe de graines de tournesol
Les raisins de 1
Eau chaude de 4
5 soupe de miel
2 cuillères à soupe de cannelle
La poire de 1 1 / 2 en petits morceaux

Ajouter le miel dans l'eau chaude et mélanger tous les ingrédients. Etaler sur une plaque de cuisson.

175 degrés au milieu du four à propos de 15 ma coupe en très gros morceaux.

Si vous voulez baies au lieu de la poire de sorte qu'il prend. Bonne chance.

http://myssliboden.se/index.php/2014/07/jossis-mysslibars-med-paron-och-kanel/

Le chocolat est utile?

ZebedaLe chocolat est utile? Oui, selon Kersti, qui avec son mari dirige sa propre entreprise dans Linn ville de Göteborg comme il est. Jusqu'à présent, je n'ai pas me prendre à leur magasin, mais je obtenir des conseils et des mises à jour de leur entreprise sur ma page fb.

A maintenant rappelé que Kersti maintenant a également écrit un chokladbok - friandises au chocolat; saine et savoureuse quand je suis arrivé une mise à jour sur ce qu'elle vient d'être interviewé sur Radio Sjuhärad "et livre parlant avec un très belle Mattias".

Oui, et bien sûr a Kersti également lié à un article sur plus vieille femme du monde qui prétend que c'est le chocolat qui est derrière sa vieillesse!

http://nyheter24.se/nyheter/utrikes/776096-varldens-aldsta-kvinna-tack-vare-choklad

Zebeda dispose également d'une boutique en Viskafors. Une destination pour ceux qui veulent vraiment profiter de chocolat fin.

http://www.zebeda.se/butik-i-66.aspx

Bonne vie nocturne! Où sont le meilleur - et le pire-alcoolique options?

braAvez-vous visité une boîte de nuit avec une bonne extra - ou mauvais extra - sélection de boissons non alcoolisées? Revoir visite sur:

http://alkoholfriakartan.se/

Ce qui précède est l'initiative du magazine Accent. C'est aussi le magazine des membres IOGT-NTO.

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Moi-même, j'ai hâte de jus de pomme maison. Il est très simple à faire. Je sors mon jus seau avec couvercle, que j'ai utilisé en Juin pour faire du jus de sureau maison. Bouche Puis j'ai ca 6 litres pommes rincées en quartiers. Mettez-les dans le seau, versé sur 2 kg de sucre et 80 g d'acide citrique. Bouillie sur 4 litres d'eau j'ai versé sur. Si vous voulez, vous pouvez ajouter Atamon, mais mon jus est jamais assez tant que aucun conservateur n'est nécessaire. Ensuite, c'est comme quand vous faites de jus de sureau. Il suffit de mettre le couvercle et laissez reposer pendant trois jours. Puis tamisez pour enlever le jus des pommes et verser le jus dans des bouteilles. J'ai trouvé quelques vieilles bouteilles façonné jättefina sur OOB et net il ya un certain temps que je dois utiliser pour mon bon jus de pomme.